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我市主要生活必需品价格运行情况2019年第58期

发布时间:2019-12-04   发布:信息管理员     来源:运行调节处    

上周(2019年11月25日—2019年12月1日),我市重点监测的生活必需品价格中,猪肉、蔬菜价格涨跌互现,禽蛋价格小幅下跌,粮油价格稳定。

猪肉价格涨跌互现。由于对消费旺季来临的预期,猪肉供应商开始压栏提价,猪肉批发价格小幅上涨;但过高的猪肉价格抑制消费,猪肉零售价格小幅下跌。据监测,上周白条猪批发价43.96元/公斤,周环比涨5.12%;后臀尖批发价49.33元/公斤,周环比涨4.23%;上周超市精瘦肉零售价格为58.28元/公斤,周环比跌1.07%;上周农贸市场精瘦肉零售价格为60.44元/公斤,周环比跌0.74%。猪肉价格在当前多重因素影响下,或将处于反复波动态势。

蔬菜价格涨跌互现。蔬菜供应充足,价格总体稳定,受天气影响,略有波动。据监测,上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“13涨14跌3持平”,蔬菜批发均价3.86元/公斤,周环比涨0.26%。其中,茄子、苦瓜、洋葱等蔬菜批发价格分别为3.74元/公斤、4.60元/公斤、2.50元/公斤,分别以19.87%、12.20%、10.62%的涨幅领涨。据监测,上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“17跌12涨1持平”,农贸市场蔬菜零售均价6.41元/公斤,周环比跌0.77%。其中,白萝卜、洋葱、菠菜等蔬菜农贸市场价格分别为2.67元/公斤、4.75元/公斤、6.50元/公斤,分别以8.56%、7.41%、7.14%的跌幅领跌。随着寒冷天气的逐步来临,蔬菜价格或将稳中有涨。

禽蛋价格小幅下跌。禽蛋作为猪肉的替代品,养殖户前期补栏积极,供应充足,价格略有下跌。据监测,上周农贸市场鸡蛋零售价13.67元/公斤,周环比跌1.58%,白条鸡零售价格为24.13元/公斤,周环比持平,白条鸭零售价格为20.23元/公斤,周环比跌1.58%。随着天气进一步寒冷,禽蛋供应量逐步减少,禽蛋价格或将稳中有涨。

粮油价格总体稳定。据监测,上周粮食零售均价5.65元/公斤,周环比持平。其中,面粉价格为5.81元/公斤,周环比持平;大米价格为5.49元/公斤,周环比持平。桶装食用油零售均价17.51元/公斤,周环比涨0.06%。其中,豆油价格为13.24元/公斤,周环比持平;菜籽油价格为16.04元/公斤,周环比跌0.06%;花生油、调和油价格分别为26.00元/公斤、14.74元/公斤,周环比分别涨0.12%、0.14%。当前供需稳定,粮油价格也将继续保持稳定。

 


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