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我市主要生活必需品价格运行情况2018年第54期

发布时间:2018-12-05   发布:信息管理员     来源:市场运行处    

上周(2018年11月26日—12月2日),我市重点监测的生活必需品中蔬菜、粮食价格下跌,食用油价格上涨,猪肉和禽蛋价格涨跌互现。

猪肉价格涨跌互现。当前猪肉供需偏弱,猪肉价格小幅波动,批发价格小幅上涨,零售价格涨跌互现。据监测,上周白条猪批发价22.50元/公斤,周环比涨0.27%,年同比涨12.44%;后臀尖批发价23.25元/公斤,周环比涨3.33%,年同比涨16.25%。上周超市精瘦肉零售价格为31.24元/公斤,周环比涨0.74%,年同比涨1.59%。农贸市场精瘦肉零售价格33.11元/公斤,周环比跌3.41%,年同比跌2.62%。预计我市猪肉价格下周将继续保持相对稳定,略有波动。

蔬菜价格继续下跌。天气良好,便于蔬菜运输和保存,我市蔬菜供应充足,蔬菜价格下跌。据监测,上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“15跌12涨3持平”,蔬菜批发均价3.61元/公斤,周环比跌2.70%。其中,西葫芦、生姜、莴笋等蔬菜批发价格分别为2.50元/公斤、6.33元/公斤、1.77元/公斤,分别以19.35%、16.71%、12.81%的跌幅领跌。据监测,上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“12跌15涨3持平”,农贸市场蔬菜零售均价6.41元/公斤,周环比0.93%。其中,山药、菜花、西兰花等蔬菜农贸市场零售价格分别为10.11元/公斤、4.81元/公斤、7.56元/公斤,分别以14.18%、10.93%、6.78%的跌幅领跌。随着气温下降,阴雨天气的到来,我市蔬菜价格或将稳中有涨。

粮食价格下跌,食用油价格上涨。我市粮油供应充足,价格总体平稳,微幅波动。据监测,粮食批发均价4.31元/公斤,周环比跌1.60%。其中,粳米、籼米批发价格分别为4.35元/公斤、4.24元/公斤,周环比分别跌2.25%、3.42%;面粉批发价格为4.33元/公斤,周环比涨0.46%。上周粮食零售均价5.77元/公斤,周环比跌0.17%。其中,大米零售价格为5.70元/公斤,周环比持平;面粉零售价格为5.84元/公斤,周环比跌0.34%。另据全市100个粮油监测点数据显示,稻谷、玉米收购价分别为2.52元/公斤、2.14元/公斤,周环比均持平;小麦、油菜籽收购价分别为2.46元/公斤、6.02元/公斤,周环比分别跌0.81%、0.33%。据监测,上周桶装食用油批发均价13.44元/公斤,周环比涨0.37%。其中,豆油批发价格为6.84元/升,周环比跌0.73%;花生油批发价格为26.00元/升,周环比持平;调和油、菜籽油批发价格分别为10.60元/升、10.32元/升,周环比涨1.92%、0.58%。上周桶装食用油零售均价16.72元/升,周环比涨0.24%。其中,豆油零售价格为12.60元/升,周环比持平;花生油、菜籽油、调和油零售价格分别为24.82元/升、14.77元/升、14.68元/升,周环比分别涨0.28%、0.14%、0.48%。我市粮油供需平稳,价格或有小幅波动。

禽蛋价格平稳,略有波动。鸡蛋供应和消费双平淡,价格平稳,小幅震荡。据监测,上周鸡蛋批发价格10.40元/公斤,周环比跌1.89%;农贸市场鸡蛋零售价12.33元/公斤,周环比持平。上周农贸市场白条鸡零售价格19.89元/公斤,周环比涨0.56%。随着气温进一步下降,鸡蛋价格或有小幅上涨。

备注:粮油监测点监测品种品级均为普通三级。


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