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我市主要生活必需品价格运行情况2018年第52期

发布时间:2018-11-21   发布:信息管理员     来源:市场运行处    

上周(2018年11月12日—11月18日),我市重点监测的生活必需品中猪肉批发价格和蔬菜、禽类价格下跌,猪肉零售价格和鸡蛋价格上涨,粮油价格涨跌互现。

猪肉批发价格下跌,零售价格上涨。本周猪肉批发价格继续小幅下跌,双“十一”前各大零售商家开启的促销活动结束,零售价格略有上涨。据监测,上周白条猪批发价22.74元/公斤,周环比跌0.22%,年同比涨16.20%;后臀尖批发价23.25元/公斤,周环比跌2.11%,年同比涨20.78%。上周超市精瘦肉零售价格为31.37元/公斤,周环比涨0.58%,年同比涨1.98%。农贸市场精瘦肉零售价格34.56元/公斤,周环比涨3.35%,年同比涨1.65%。当前正是猪肉消费旺季,预计猪肉价格将在稳定的基础上略有上涨。

蔬菜价格大幅下跌。冬季蔬菜集中上市,我市蔬菜批发价格大幅下跌,尤其是部分冬季蔬菜价格下跌幅度非常大,同时带动蔬菜零售价格也有明显下跌,蔬菜价格品种也是跌多涨少。据监测,上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“24跌6涨”,蔬菜批发均价3.73元/公斤,周环比跌13.05%。其中,菜花、西兰花、莴笋等冬季蔬菜批发价格分别为1.9元/公斤、3.23元/公斤、1.73元/公斤,分别以51.28%、44.97%、40.34%的跌幅领跌。据监测,上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“23跌2涨5持平”,农贸市场蔬菜零售均价6.53元/公斤,周环比跌5.09%。其中,西兰花、菠菜、青椒等蔬菜农贸市场零售价格分别为7.33元/公斤、6.33元/公斤、7.11元/公斤,分别以20.15%、13.05%、12.33%的跌幅领跌。当前蔬菜供应充足,预计蔬菜价格稳中有跌。

粮油价格涨跌互现。我市粮油价格总体平稳,上周粮食零售价格小幅下跌,其他粮油价格略有上涨。据监测,粮食批发均价4.36元/公斤,周环比涨0.46%。其中,粳米批发价格为4.45元/公斤,周环比跌0.22%;籼米、面粉批发价格分别为4.35元/公斤、4.29元/公斤,周环比分别涨1.40%、0.23%。上周粮食零售均价5.78元/公斤,周环比跌0.34%。其中,大米零售价格为5.71元/公斤,周环比涨0.18%;面粉零售价格为5.85元/公斤,周环比跌0.85%。另据全市100个粮油监测点数据显示,稻谷、油菜籽收购价分别为2.52元/公斤、5.80元/公斤,周环比均持平;小麦、玉米收购价分别为2.42元/公斤、2.10元/公斤,周环比分别跌1.63%、1.87%。据监测,上周桶装食用油批发均价13.50元/公斤,周环比涨0.67%。其中,豆油、花生油、调和油、菜籽油批发价格分别6.96元/升、26.20元/升、10.42元/升、10.40元/升,周环比涨0.29%、0.77%、0.19%、1.17%。上周桶装食用油零售均价16.80元/升,周环比涨0.06%。其中,豆油批发价格为12.72元/升,周环比持平;花生油、菜籽油批发价格分别为24.69元/升、15.08元/升,周环比分别涨0.12%、0.13%;调和油批发价格为14.71元/升,周环比跌0.07%。我市粮油供应充足,预计粮油价格将继续保持稳定,小幅波动。

鸡蛋价格上涨,禽类价格下跌。气温进一步下跌,产蛋率下降,鸡蛋消费量增加,价格上涨。据监测,上周鸡蛋批发价格10.50元/公斤,周环比涨1.16%;农贸市场鸡蛋零售价13.07元/公斤,周环比涨4.06%。上周农贸市场白条鸡零售价格20.22元/公斤,周环比跌2.18%。受气温影响,鸡蛋价格或将继续上涨。

备注:粮油监测点监测品种品级均为普通三级。


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