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我市主要生活必需品价格运行情况2018年第31期

发布时间:2018-07-11   发布:信息管理员     来源:市场运行处    

上周(2018年7月2日—7月8日),我市重点监测的生活必需品中猪肉价格以跌为主,蔬菜、禽蛋价格上涨,粮油价格涨跌互现。

猪肉价格以跌为主。因天气炎热和学校放假,需求明显放缓,除白条猪批发价格小幅上涨外,猪肉批零价格均小幅下跌。据监测,上周白条猪批发价14.39元/公斤,周环比涨1.77%;五花肉批发价16.50元/公斤,周环比跌2.94%。上周超市精瘦肉零售价格为28.23元/公斤,周环比跌0.70%;五花肉零售价格为23.29元/公斤,周环比跌0.77%。农贸市场精瘦肉零售价格26.89元/公斤,周环比跌0.41%;五花肉零售价格21.67元/公斤,周环比跌1.99%。受天气影响,猪肉消费疲软,预计本周猪肉零售价格或继续小幅下跌。

蔬菜批零价格小幅上涨。蔬菜市场供应充足,但天气炎热,储运成本增加,批零价格呈小幅上涨态势。据监测,上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“15跌14涨1持平”,蔬菜批发均价3.62元/公斤,周环比涨1.12%。其中,生菜、豆角、菠菜等蔬菜批发价格分别为3.23元/公斤、4.03元/公斤、5.30元/公斤,分别以29.20%、17.49%、17.00%的涨幅领涨。据监测,上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“14涨11跌5持平”,农贸市场蔬菜零售均价6.12元/公斤,周环比涨0.16%。其中,青椒、生菜、菜花等蔬菜农贸市场零售价格分别为6.20元/公斤、5.44元/公斤、6.31元/公斤,分别以5.26%、5.22%、3.78%的涨幅领涨。随着气温走高,预计本周蔬菜价格将稳中有涨。

粮油价格涨跌互现。上周我市粮油供需总体稳定,但个别品种价格有明显波动。据监测,粮食批发均价4.30元/公斤,周环比涨0.94%。其中,面粉、籼米批发价格分别为4.02元/公斤、0.93元/公斤,周环比分别涨0.93%、3.61%;粳米批发价格为4.56元/公斤,周环比跌1.30%。上周粮食零售均价5.71元/公斤,周环比跌0.70%。其中,面粉零售价格为5.85元/公斤,周环比跌1.02%;大米零售价格为5.57元/公斤,周环比跌0.36%。另据全市100个粮油监测点数据显示,稻谷、玉米收购价分别为2.54元/公斤、1.98元/公斤,周环比均持平;小麦收购价为2.34元/公斤,周环比涨4.46%;油菜籽收购价为5.92元/公斤,周环比跌0.68%。据监测,上周桶装食用油批发均价12.59元/公斤,周环比跌0.24%。其中,豆油、花生油批发价格分别为6.58元/升、21.05元/升,周环比分别跌1.50%、0.24%;菜籽油批发价格为12.34元/升,周环比涨0.41%;调和油批发价格为10.40元/升,周环比持平。上周桶装食用油零售均价16.25元/升,周环比涨0.06%。其中,豆油、花生油零售价格为11.85元/升、24.78元/升,周环比分别涨0.42%、0.65%;菜籽油、调和油零售价格为14.02元/升、14.36元/升,周环比分别跌0.36%、0.83%。气候炎热,预计我市粮油价格将随供需变化而小幅波动。

禽蛋价格上涨。天气转热,产蛋率降低,禽蛋类供应减少,鸡蛋批发价格明显上涨。据监测,上周鸡蛋批发价格9.43元/公斤,周环比涨5.36%;农贸市场鸡蛋零售价格11.71元/公斤,周环比持平。上周农贸市场白条鸡零售价格19.89元/公斤,周环比涨0.56%;白条鸭零售价格17.18元/公斤,周环比涨1.06%。气温升高,鸡蛋产量减少,预计本周鸡蛋零售价格仍将上行;禽类价格或将在稳定基础上,小幅波动。

备注:粮油监测点监测品种品级均为普通三级。


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